Чтобы блины получились со вкусом карамели, приготовьте тесто для обычных блинов. На сковороде растопите немного сахара в сливочном масле и в нем пожарьте блины.
Желе молочное с вином
Состав:
1,5 л молока, 315 г сахара, 1 чашка сладкого хереса, 1 яичный желток, 100 г изюма, 100 г миндальных орехов
Способ приготовления:
Молоко вылить в кастрюлю, добавить сахар и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до полного загущения. Снять кастрюлю с огня, влить херес, взбивая массу, и вылить содержимое в огнеупорную посуду. Смазать яичным желтком, украсить изюмом и миндалем и запечь на огне.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
