Курица запечется с золотистой корочкой, если перед приготовлением ее намазать растительным маслом и поставить в разогретую до 200 С духовку.
Желе молочное (другой рецепт)
Состав:
3 л молока, 1 кг сахара, 1 палочка корицы, мадера, 20 вафель
Способ приготовления:
В кастрюле смешать молоко, сахар, мадеру, корицу и, постоянно помешивая деревянной ложкой, нагреть смесь на довольно сильном огне. Когда масса прогреется до дна, снять с огня и хорошенько взбить до однородной консистенции. Затем ее следует нанести на вафли, разложенные на деревянной доске, хорошенько охладить, сверху покрыть таким же слоем вафель.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
