Желе апельсиновое

Состав: 

1,5 л воды, 450 г сахара, 50 г желатина (пудры), 2 апельсина

Способ приготовления: 

В кастрюлю влить воду и всыпать сахар, все размешать, довести до кипения и влить желатин, предварительно размоченный в 250 г холодной воды. После непродолжительного кипения кастрюлю с огня снять и добавить сок двух апельсинов, все хорошо перемешать. Затем смесь разлить в формы (например, в виде яйца) для застывания.
Подавать желе можно по-разному, например, уложить в форму хорошо охлажденные дольки апельсина, а сверху поместить желе.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика