Чтобы блины получились со вкусом карамели, приготовьте тесто для обычных блинов. На сковороде растопите немного сахара в сливочном масле и в нем пожарьте блины.
Желе абрикосовое
Состав:
1 кг зрелых абрикосов, 1 кг сахара, 1 л воды, 20 г желатина
Способ приготовления:
Абрикосы вымыть, удалить косточки и уложить для варки в кастрюлю с 1 л воды, добавить сахар. Варить до мягкости. Затем вынуть фрукты из отвара и использовать их отдельно. Отвар же процедить через тонкое сито и вновь поставить на огонь. В горячий отвар добавить желатин и варить до готовности, затем разлить в специальные формы для желе. Желе охладить.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
