ЧТОБЫ НЕ ЧУВСТВОВАЛСЯ ВКУС СОДЫ
Ее нужно развести с уксусом. На 1 ч. ложку соды достаточно 2-3 капли столового уксуса или лимонного сока. В кулинарных книгах такой способ называют гашением (погасить соду уксусом).
Засахаренная тыква
1 тыква, такое же количество по весу сахара и воды
Тыкву очистить, удалить семена и нарезать кусками, уложить в кастрюлю, залить водой, чтобы она покрывала тыкву, и варить до готовности. Затем сварить сироп, поместить туда кусочки тыквы и прокипятить.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь