Зелень свежая дольше сохранится, если ее обернуть в мокрую тряпку и хранить в холодильнике.
Закуска с сыром и огурцом

один огурец
100 г твердого сыра
несколько листочков салата
майонез или сметана
соль, перец по желанию
Огурцы порежь кружками, сыр - кубиками, а листья - соломкой. Заправь все майонезом или сметаной. Такую закуску можно посолить, поперчить, а можно оставить без приправ -на любителя.
Еще вариант: вместо листьев салата можно нашинковать тонко белокочанную капусту.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь