Соль каменная не отсыреет, если в нее добавить картофельной муки - 100 г на 1 кг соли. С такой добавкой соль будет сухой при любой влажности воздуха.
Яйца с ветчиной и плавленым сыром
Фото:
Состав:
яйца б шт.,
ветчина 150 г,
сыр плавленый 120 г,
перец стручковый
консервированный 180 г,
сметана 60 г,
майонез 120 г,
горчица готовая 12 г,
перец молотый по вкусу,
салат зеленый листовой,
веточки зелени
для оформления
Способ приготовления:
Яйца варят вкрутую 12—15 минут, заливают холодной водой, затем очищают от скорлупы и мелко рубят. Мелко нарезанную ветчину, тертый сыр и рубленые яйца соединяют, добавляют сметану и часть майонеза, молотый перец, горчицу и хорошо перемешивают.
Полученную массу формуют шариками и укладывают в половинки консервированного перца или на листики салата и заливают оставшимся майонезом. Оформляют веточками зелени.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
