Курица отварная получится вкуснее, если при варке ее не солить, а сделать это, когда она будет готова.
Яблоки с марципановой начинкой
Состав:
4 ароматных яблока, сок 1 лимона, 10 г сливочного масла, 100 г марципановой массы, 1 столовая ложка рома, 30 г раздробленных ядер миндаля, 50 г сахарной пудры
Способ приготовления:
Яблоки очистить, выемкой удалить сердцевину и обмакнуть в лимонный сок. В огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом, положить яблоки. Марципановую массу смешать с ромом и миндалем (половинное количество). Сахарной пудрой и этой смесью заполнить углубления в яблоках. Оставшимся маслом смазать яблоки и посыпать их остатками миндаля. Выпекать яблоки в духовке при низкой температуре до готовности, следя за тем, чтобы они не развалились.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
