Репчатый лук не будет горчить, если его порезать на 4 части и залить холодной водой или положить в морозилку на 20 минут.
Яблочное пюре со взбитыми сливками или сметаной
6-7 яблок, 3 столовые ложки меда, 1 чайная ложка корицы, стакан сливок или сметаны, 1 столовая ложка сахарной пудры
Яблоки запечь и протереть через сито. В пюре добавить корицу и проварить до загустения. Выложить пюре в вазочки, положить на него мед, взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки или сметану.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь