Тушеный рис с цепленком

Состав: 

1 цыпленок, пучок зелени или пахучих трав, рис, соль

Способ приготовления: 

Цыпленка (целиком) положить в горшок, залить водой, добавить зелень или траву и варить примерно полтора часа. Сваренного цыпленка вынуть, дать стечь воде; зелень или траву вынуть из бульона. Цыпленка нарезать кусками и снова положить в бульон вместе с рисом. Варить до готовности риса. При подаче посыпать нарезанной зеленью.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика