Лук репчатый для селедки будет вкуснее, если его предварительно замариновать в смеси уксуса и воды (в равных долях) и добавить немного сахара.
Цукаты из айвы
Способ приготовления:
Сварить айву, как варенье. Отделить кусочки айвы от сиропа, разложить на сетке в теплом сухом месте для просушивания. Извлеченные из сиропа кусочки айвы можно сначала обмакнуть в сахарный песок, а уже затем просушить.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
