Курица отварная получится более ароматной, если при варке в бульон добавить 2 ст. л. яблочного уксуса.
Сырный рулет с ананасом
на 4-5 порций
300 г любого твердого сыра
150 г творожного сыра
200 г консервированных ананасов
Нарежьте сыр на небольшие кубики, положите в целлофановый пакет и опустите в кастрюлю с кипящей водой. Варите до полного размягчения.
Выньте ананасы из банки, обсушите салфеткой и нарежьте кубиками. затем смешайте с творожным сыром.
Не снимая целлофан, раскатайте размягченный сыр на доске. Дайте ему немного остыть, затем снимите целлофан. Намажьте сырную лепешку творожной начинкой. Затем сверните рулетом и остудите.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь