Чтобы картофель в мундире проще чистился, добавляйте при варке в воду пару капель растительного масла.
Сырные шарики с грецкими орехами
Состав:
300 г сыра,
2 помидорки,
4 зубчика чеснока,
стакан очищенных грецких орехов,
майонез,
зелень
Способ приготовления:
Орехи и сыр натереть на тёрке. Заправить майонезом, добавить 4 ст. л. орехов. Любители пикантного вкуса вместо орехов могут положить рубленый чеснок. Сформировать шарики. Обвалять их в оставшихся орехах, словно в панировочных сухарях.
Помидоры порезать кружочками. Разложить их на блюде, а сверху - сырные шарики. Украсить зеленью.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
