Соберите в холодильнике остатки сыра, порежьте их и перемешайте с травами и специями. Посыпьте этим сыром ломтики хлеба и запеките в духовке.
Сырные кексы
200 г муки, 150 г сыра, 150 г сливочного масла, 2 желтка, соль и перец по вкусу
Ножом порубить муку с маслом, добавить натертый на терке острый сыр и желтки. Хорошо перемешать. Раскатать тесто в пласт толщиной в палец, вырезать из него кружки выемкой, смазать взболтанным яйцом, сверху слегка посыпать натертым сыром и испечь в хорошо нагретой духовке. Подавать горячими.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь