Лавровый лист может перебить вкус блюда, поэтому добавляйте его в последнюю очередь на несколько минут, а затем выньте.
Сладкий инжир
Состав:
1 кг инжира, 1/2 кг сахара, 2 л воды, щепотка соли
Способ приготовления:
Инжир должен быть зрелым и стойким. Перед варкой инжир оставить на некоторое время в 1 л воды, разбавленной небольшим количеством соли.
Из другого литра воды и сахара приготовить сироп. Когда начнет кипеть, добавить финики и оставить кипеть еще 3-5 минут. После сервировки охладить.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
