Как разморозить рыбу быстро? Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в теплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.
Салат с сыром и йогуртом
Состав:
1 йогурт, 100 г молодого сыра, 100 г сыра рокфор, лук-батун, 250 г огурцов, 6 помидоров, 1 салат-латук, 1 перец зеленый или перец чили, 1 красный перец или перец чили, зеленые оливки, растительное масло, соль, перец
Способ приготовления:
Огурцы мелко нарезать, лук-батун также мелко нарезать, добавить соль и смешать с йогуртом.
Салат-латук промыть, разобрать и уложить на большое блюдо.
Перец нарезать полосками и смешать с очищенными и нарезанными помидорами. Приправить солью. Эту смесь уложить в центре блюда на салат. Сверху уложить кусочки мелко нарезанного сыра и мелко нарезанные оливки. К салату подать смесь из лука, огурцов и йогурта.
Подавать в холодном виде.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
