Яйца не растрескаются при варке, если в холодную воду добавить 2 ст. л. каменной соли.
Салат с кальмарами и фруктами
Отваренное мясо кальмара нарезают соломкой, добавляют 1/2 стакана нарезанных плодов папайи, 1/2 стакана долек бананов, перемешивают и укладывают в салатницу.
Из 1/2 стакана апельсинового сока, 1 стакана йогурта, 2 столовых ложек тертых грецких орехов, 1 чайной ложки корицы, 1 столовой ложки сырого меда приготовляют соус, которым поливают кальмара с фруктами.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь