Редька не будет горчить, если ее натереть на терке и несколько раз промыть холодной водой. Вместе с горечью исчезнет резкий запах.
Салат по-мексикански
Состав:
450 г цыпленка, 250 г сельдерея, 125 г сладкого красного стручкового перца, 150 г лука, 200 г салата, 200 г салатной заправки, 100 г маслин, сахар, соль
Способ приготовления:
Филе жареного цыпленка нарезать соломкой. Очищенный сельдерей измельчить на терке. Сладкий перец, репчатый лук и салат нашинковать соломкой. Овощи и мясо .сложить в посуду, влить салатную заправку.
Перед подачей салат украсить маслинами, листьями салата и репчатым луком.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
