Перед тем как добавить мак в тесто для булочек, немного обжарьте его на сковороде - так его вкус станет интенсивнее.
Салат картофельный со свежей капустой и солеными огурцами
Состав:
На 5 шт. картофеля — 200 г капусты, 1 огурец, 2 ст. ложки растительного масла, 3%-ный уксус, зелень укропа, сахар, соль.
Способ приготовления:
Картофель отварить, охладить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Белокочанную капусту тонко нашинковать, посыпать солью и перетирать до тех пор, пока не выделится сок. Затем залить ее смесью уксуса, сахара, соли и перемешать.
На середину салатника уложить горкой картофель, посыпать его мелко нашинкованным укропом, по обе стороны уложить капусту, нарезанные кружочками соленые огурцы и все полить растительным маслом.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
