Салат картофельный с вином

Состав: 

На 5 шт. картофеля — 1 луковица, 1 морковь, 1/2 стакан сухого вина, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка 3%-ного уксуса, чеснок, перец, соль.

Способ приготовления: 

Сварить отдельно картофель и морковь, а затем охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и толченый чеснок по вкусу. Все перемешать и влить сухое вино. Через один час, когда вино впитается, салат приправить уксусом и растительным маслом.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика