Соленья в открытой банке не покроются плесенью, если смазать края посуды горчицей.
Салат картофельный с квашеной капустой
На 4 шт. картофеля — 75 г квашеной капусты, 1 луковица или 60 г зеленого лука,
1 морковь, 4 ст. ложки майонеза, соль.
Картофель отварить и нарезать мелкими ломтиками, добавить нашинкованные лук, морковь, квашеную капусту. Готовое блюдо посолить по вкусу, полить майонезом или салатной заправкой.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь