Рис отварной получится рассыпчатым и вкусным, если его поджарить в сухом виде на растительном масле, а затем варить в воде.
Салат картофельный с кальмарами
Состав:
200 г кальмара, 300 г очищенного картофеля, 1—2 соленых огурца, 100 г зеленого горошка, 2 яйца, 1 стакан майонеза, соль, перец.
Способ приготовления:
Вареные охлажденные кальмары нарезать тонкой соломкой, вареный картофель и огурцы — тонкими ломтиками. Крутые яйца мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить зеленый горошек, майонез, соль, перец и перемешать. Украсить листьями зеленого салата, огурцом, яйцом.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
