Печенка получ немного вкусней, если ее перед готовкой нарезать на небольшие куски и замочить на 2-3 часа в холодном молоке.
Салат картофельный с горчицей и луком
На 5 шт. картофеля — 1 луковица, 1 ч. ложка 3%-ного уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки горчицы, перец, соль.
Картофель сварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать ломтиками, соединить с мелко нарезанным репчатым луком. Добавить перец, столовую горчицу, растительное масло, уксус. Салат перемешать, украсить маслинами и ломтиками вареного яйца.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь