Чтобы сохранить цвет яблок для начинки, перед приготовлением заверните их в пропитанную уксусом салфетку.
Салат картофельный с белой фасолью
На 3—4 шт. картофеля — 1/2 стакана белой фасоли, 1 луковица, 4 ст. ложки салатной заправки, зелень петрушки, соль.
Сварить в кожуре картофель, очистить, нарезать ломтиками средней толщины. Отварить белую фасоль, смешать ее с картофелем, мелко нарубленным репчатым луком, добавить соль, полить салатной заправкой. Блюдо украсить зеленью петрушки или укропа.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь