Чтобы быстрее сварить фасоль, нужно залить ее холодной водой и сразу поставить на огонь. Как только вода закипит, подлейте в нее немного холодной воды. Эту процедуру проделайте 3-4 раза. Через 30-40 мин. Если фасоль стала мягкой, то она готова.
Салат из тунца
1 банка тунца консерв. в собственном соку
1 банан
1 помидор
200г. отварного риса
1 ст. ложка лим. сока
Для соуса:
4 ст.л. растительного масла
3 ст.л. уксуса
соль
перец
паприка
Раскрошить кусочки тунца, помидор нарезать кубиками.
Банан также нарезать кубиками, предварительно сбрызнув лимонным соком.
Для соуса: взбить слегка растительное масло, уксус, приправить солью, перцем, паприкой.
Все смешать, украсить зеленью.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь