КАК ТОНКО РАСКАТАННОЕ ТЕСТО ПЕРЕЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ
В любой момент тонко раскатанное тесто может по рваться. Чтобы его аккуратно и без повреждений положить на противень, нужно посыпать тесто и скалку мукой и намотать тесто на скалку. Перенести таким образом на противень, затем аккуратно раскатать тесто обратно.
|
|
Салат из свежей капусты белокочанной по-корейски
Состав:
На 100 г свежей белокочанной капусты —
100 г репчатого лука,
5 г чеснока,
уксус,
красный молотый перец,
соль
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, пересыпать солью и оставить на несколько часов. Лук и чеснок мелко нарезать и смешать с красным молотым перцем. Затем все перемешать с капустой, переложить в глиняный горшок, придавить грузом и оставить на 2-3 дня. Если блюдо подавать в день приготовления, то сразу добавить немного уксуса.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
