Чтобы в тесте не было комочков, добавляйте воду или молоко в муку тонкой струйкой, а не наоборот - муку в жидкость.
Салат из крабовых палочек с шампиньонами
1 большая луковица
2 средних моркови
500г. шампиньонов
250г. крабовых палочек
Лук мелко нарезать, а морковку натереть на терке. Шампиньоны, если замороженные, то разморозить. Все ингридиенты обжариваем по отдельности на сковороде, практически без добавления масла. Смешиваем в салатнице, туда же добавляем мелко нарезанные крабовые палочки, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь