Лук репчатый для селедки будет вкуснее, если его предварительно замариновать в смеси уксуса и воды (в равных долях) и добавить немного сахара.
Салат из картофеля со свеклой и хреном
На 8 картофелин 2 свеклы, 2 корня хрена, 1/2 стакана растительного масла, 2 яйца, соль
Вареные картофель и свеклу очистить, нарезать мелкими кубиками. Добавить мелко натертый хрен, соль, молотый черный перец, заправить растительным маслом, хорошо перемешать и выдержать 1-2 часа. В готовый салат можно добавить майонез.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь