Бульон будет золотистым и прозрачным, если в процессе варки положить в него неочищенную луковицу.
Салат из картофеля и свежей капусты с яйцом
Состав:
На 400 г свежеотваренного картофеля — 100 г свежей капусты, 100 г свежих огурцов,
1 сваренное вкрутую яйцо, 200 г сметаны, соль, зелень петрушки или укропа.
Способ приготовления:
Картофель и огурцы нарезать кубиками, капусту нашинковать тонкой соломкой, яйцо мелко порубить, все перемешать, посолить, заправить сметаной, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки или укропа.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
