Рыба становится сочнее и вкуснее, если ее не размораживая, порезать на кусочки, посолить, поперчить и сразу пожарить.
Салат из капусты с сиропом дыни
Состав:
100 г капусты белокочанной, по 50 г з&чени петрушки, репы, горчицы и свеклы, 1/2 стакана нарезанного зеленого лука, 200 г мякоти мускатной дыни, 3 столовые ложки абрикосового сиропа, 3 столовые ложки дынного сиропа, 1 сваренный вкрутую яичный желток, 1 столовая ложка горчицы, соль и перец по вкусу, 1 столовая ложка уксуса, 3 столовые ложки сливок
Способ приготовления:
Капусту и ботву мелко нарезают, добавляют зеленый лук; растертый с горчицей и солью яичный желток соединяют с протертой мякотью дыни, абрикосовым и дынным сиропами, уксусом и сливками и полученным соусом поливают зелень.
Этот салат богат витамином А (каротином), витамином С, другими витаминами и минеральными веществами и очень полезен при сексуальных дисфункциях.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
