Свекла при варке сохранит свой цвет, если в воду добавить 1 ч. л. столового уксуса.
Салат из фасоли с помидорами
500 г фасоли, 1/2 стакана воды, 5 помидоров, 1 пучок петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу
Фасоль тушить в небольшом количестве воды. Когда готовая фасоль остынет, соединить с помидорами, нарезанными ломтиками, посолить и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Заправить растительным маслом.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь