Два чайных ложки сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве 3%-ного уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
Салат из ананасов
Состав:
2 маленьких ананаса, 1 яблоко, 3 груши, 200 г белого винограда, сахарный песок, 1 столовая ложка ананасового ликера
Время приготовления; 15 минут
Способ приготовления:
Разрежьте ананасы вдоль на половинки. Выньте мякоть и удалите сердцевину. Мякоть ананасов мелко нарежьте и сложите в глубокую посуду.
Фрукты очистите, удалите косточки из винограда. Из яблока и груш удалите сердцевину и нарежьте их на дольки, затем добавьте к ананасу вместе с виноградом.
Посыпьте сахаром по вкусу и, если хотите, добавьте ликер. Накройте посуду с салатом и держите в холодном месте до тех пор, пока сахар не растворится.
Непосредственно перед тем, как подавать салат, сложите его обратно в кожуру от ананасов.
Остаток фруктов можно подавать отдельно.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
