КАК СДЕЛАТЬ ТЕСТО ИЗ РЖАНОЙ МУКИ БОЛЕЕ РЫХЛЫМ
Для этого надо замесить его с небольшим количеством лимонного сока или пахты.
Салат «Средиземноморский»
Фото:
Состав:
яблоко 3 шт, помидор 4 шт, репчатый лук 1 шт, яйцо 2 шт, брынза 200 гр, укроп, петрушка, оливковое масло для заправки
Способ приготовления:
Помидоры и очищенные яблоки нарезать крупными дольками и смешать с мелко нарезанным репчатым луком. Брынзу нарезать кубиками, отваренные яйца измельчить и добавить в салат, перемешать.
Измельченную зелень добавить в оливковое масло, тщательно размещать, поперчить, немного посолить ( помните при этом, что брынза, входящая в состав салата, соленая) и полученной заправкой полить салат.
