Бананы не потемнеют, если срезы и "ранки" на кожуре промазать лимонным соком.
Рисовая каша с топленым молоком
Состав:
топленое молоко 2 стакана, рис 1 стакан, вода 1\2 стакана, сахар 4 чайных ложки, соль, сливочное масло
Способ приготовления:
Для приготовления каши использовать круглый рис, который оптимально подходит для приготовления каш. Если вы берете пропаренный рис, то его необходимо перед началом варки замочить на полчаса в воде.
Рис залить 1/2 ст. воды, поставить на огонь и когда вода выкипит, добавить 2 стакана топленого молока. Как только каша закипит, убавьте огонь и добавьте соль и сахар. Когда каша будет готова, заправьте сливочным маслом и закутайте в полотенце кастрюлю, оставьте на 20 - 30 минут в теплом месте.
