Как разморозить рыбу быстро? Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в теплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.
Пудинг фруктовый
Состав:
500 г молока, 150 г сахара, 100 г риса, 40 г апельсинов, 40 г мандаринов, 30 г яблок, 20 г черешни, 40 г бананов, 20 г абрикосового повидла, ванилин
Способ приготовления:
Отваривают в подслащенном молоке рис, ароматизируют его ванилином, выкладывают в форму и охлаждают. В кастрюлю вливают 1-1,5 стакана воды, добавляют сахар, доводят до кипения, кладут нарезанные кубиками апельсины, мандарины, яблоки, черешни из компота или варенья, проваривают их несколько минут и вынимают шумовкой. Затем проваривают несколько минут нарезанные продолговатыми кусочками бананы. Форму с рисом опрокидывают на блюдо, украшают фруктами и бордюром из бананов. Сироп, в котором варились фрукты, проваривают для сгущения и, добавив в него абрикосовое повидло, перемешивают до получения однородной массы. Полученным сиропом поливают пудинг перед подачей.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
