Пламенная тортилья

Состав: 

7 яиц, 100 г сахара, сахарная пудра, 7 столовых ложек молока, 3 банана, 1 чашка рома, растительное масло

Способ приготовления: 

Энергично взбить яйца, чтобы получить пенистую консистенцию, добавляя при взбивании понемногу молоко, сахар. Из полученной массы поджарить в сковороде на небольшом количестве растительного масла тортилью.
На другой сковороде уложить нарезанные кружочками бананы, посыпать их сахарной пудрой и слегка поджарить.
Когда тортилья будет почти готова, уложить на се половину бананы, прикрыть второй половиной и уложить ее на блюдо, полить ромом и поджечь. Сразу подавать.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика