ИСПЕЧЕННЫЙ ПИРОГ НЕЛЬЗЯ СРАЗУ ВЫНИМАТЬ ИЗ ДУХОВКИ
Готовый пирог или пирожки нужно подержать в духовке 15 мин. и только после вынимать, иначе они могут потерять пышность.
Пицца с ветчиной, шампиньонами и лимоном
тесто для пиццы - 300 г, помидоры - 500 г, вареная ветчина - 200 г, лимон - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., соль, шампиньоны - 200 г, перец - по вкусу, орегано - по вкусу, тертый сыр - 100 г, оливки - 12 шт.
Очистить и нарезать кружками помидоры. Нарезать тонкими полосками ветчину, порезать шампиньоны. Тесто раскатать и сбрызнуть маслом. Уложить на него слоями помидоры, ветчину, шампиньоны и полить лимонным соком. Сверху можно покрыть маслинами. Посыпать перцем, орегано и натертым сыром. Выпекать в течение 35 минут.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь