Редька не будет горчить, если ее натереть на терке и несколько раз промыть холодной водой. Вместе с горечью исчезнет резкий запах.
Пицца с помидорами
Фото:
Состав:
тесто для пиццы – 300 г
сыр – 150 г
бекон – 100 г
помидоры – 6 шт.
зелень петрушки рубленая – 4 ст. ложки
масло растительное – 1/2 стакана
горчица по вкусу
соль
перец черный молотый
Способ приготовления:
Тесто раскатайте в виде лепешки, смажьте смесью масла с горчицей.
Бекон нарежьте тонкой соломкой или ломтиками, разложите на лепешке, равномерно распределите кружочки помидоров, посыпьте солью, перцем и зеленью. Помидоры накройте ломтиками сыра и сбрызните маслом.
Выпекайте пиццу в духовке при 220 °С в течение 20 минут.
