Пельмени не разварятся при готовке, если добавить в воду ложку растительного масла.
Пицца с орегано
300 г очищенных томатов,
100 г сыра, порезанных на ломтики
2 луковицы,
щепотка орегано,
3 ст. ложки оливкового масла, соль.
Для теста:
250 г муки,
15 г дрожжей,
1/8 литра воды,
1 столовая ложка растительного масла,
соль.
Из готового теста сформовать шарики и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных томатов, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано.
Выпекать 20 минут.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь