Тесто получится мягким и воздушным, если муку предварительно просеять через сито.
Пицца на филе из курицы
филе курицы,
помидоры,
лук,
болгарский перец,
сыр,
майонез,
специи,
сухари для обсыпки,
масло подсолнечное.
Все по вкусу!
Филе курицы слегка отбить, посолить и поперчить, обвалять в сухарях, обжарить на до румяной корочки. Лук очистить, нашинковать мелко и обжарить. Перец очистить, нарезать тонкими полосочками, помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке.
Курицу сложить на противень смазанный маслом, сверху уложить лук, болгарский перец, помидоры, смазать все майонезом, посыпать сыром, выпекать до подрумянивания сыра.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь