Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 столовую ложку молока и добавить 1 чайную ложку сахара.
Пирог «Мексиканский»
Состав:
готовое слоеное тесто, яблоки
куриные грудки. сыр 100 гр
творог 100 гр, помидор
сладкий перец, лук, соль
Способ приготовления:
Куриные грудки отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками. Сложить в миску, добавить сладкий перец и лук, поставить в холодильник и оставить на 10 мин. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на терке. Помидор вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, удалить семена, мякоть нарезать кубиками. Смешать в большой миске куриное мясо, яблоки, помидор, сыр и творог.
Духовку разогреть ib 180° С. Положить смесь на половину готового слоеного теста, накрыть второй половинкой, скрепить, положить на противень, поставить его в духовку. Запекать в течение 20 мин.
