Чтобы в сахарном песке не образовывались комки, добавьте в него маленький кусочек черного хлеба.
Пикантный рис с апельсинами
Состав:
1 1/2 стакана риса, 1 столовая ложка сливочного масла, по 3 чайные ложки мелко нарубленных изюма, чернослива и грецких орехов, соль, сахар, 1 стакан апельсинового сока
Способ приготовления:
Рис отварить в 3 стаканах воды до полуготовности. Растопить в кастрюле сливочное масло, добавить рис, изюм, чернослив, орехи, соль, сахар и апельсиновый сок. Прокипятить на слабом огне в течение 10 минут. Готовый рис можно посыпать тертой лимонной цедрой.
Рассчитано на 2-3 порции.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
