ЧТОБЫ ОЛАДЬИ БЫЛИ ПЫШНЕЕ, А БЛИНЫ НЕЖНЕЕ
В тесто для оладьев попробуйте добавить немного пива для пышности. А блинчики пеките на молоке, смешанном с кефиром в пропорции 1:1. А еще попробуйте в тесто для блинчиков добавить хорошо взбитый белок.
Категории рецептов
Реклама
Национальные кухни
- Австрийская кухня
- Американская кухня
- Английская кухня
- Белорусская кухня
- Болгарская кухня
- Венгерская кухня
- Голландская кухня
- Греческая кухня
- Грузинская кухня
- Египетская кухня
- Израильская кухня
- Индийская кухня
- Ирландская кухня
- Испанская кухня
- Итальянская кухня
- Казахская кухня
- Карельская кухня
- Китайская кухня
- Корейская кухня
- Латвийская кухня
- Латиноамериканская кухня
- Латышская кухня
- Литовская кухня
- Молдавская кухня
- Немецкая кухня
- Перуанская кухня
- Польская кухня
- Прованская кухня
- Румынская кухня
- Таджикская кухня
- Тайская кухня
- Украинская кухня
- Финская кухня
- Французская кухня
- Чешская кухня
- Шведская кухня
- Швейцарская кухня
- Шотландская кухня
- Эстонская кухня
- Японская кухня
Экспресс - советы
-
-
Молоко не пригорит, если его кипятить в эмалированной посуде, которую предварительно нужно ополоснуть в холодной воде.
-
ЧТОБЫ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ПОЛУЧИЛОСЬ БОЛЕЕ МЯГКИМ
Добиться этого легко: просто добавьте в него вареный картофель. Отварите на 1 кг муки 2-3 клубня и натрите их на мелкой терке, добавив в тесто.
Анекдоты
-
Устроился официант работать в ГББД, через время у нее спрашивают как работка новая. Официант отвечает:
- Работа неплохая, и чаевые есть, но что больше всего нравится: клиент всегда неправ! -
Интервью. Журналист боксеру:
- А зачем вам голова?
Боксёр журналисту:
- Для адекватного восприятия окружающей действительности...
Журналист:
- Чего?
Боксёр:
- Да пошутил я, пошутил! Ем я в неё... -
Муж возвращается домой после работы, на столе записка:
“Дорогой, я ушла к подруге, на ужин рыба, удочка в коридоре"
