Перчик на закуску с крабовыми палочками

Фото: 

Перчик на закуску с крабовыми палочками

Состав: 

На 6 штук
3 сладких перца
10 крабовых палочек
100 г сыра
10 фаршированных оливок
2 зубчика чеснока
соль
1 свежий огурец
петрушка
1/2 стакана натурального йогурта
1/2 стакана нежирного творога
черный молотый перец

Способ приготовления: 

Вымой и разрежь перцы на половинки. Очисти от семян. Порежь огурец кружочками, оливки - половинками.
Мелко нарежь крабовые палочки и натри сыр.
Приготовь творожный соус. Для этого измельчи чеснок. Взбей творог с йогуртом и чесноком,посолив и поперчив соус по вкусу.
Выложи в перцы слой крабовых палочек, затем тертый сыр, поперчи по вкусу, залей творожным кремом.
Укрась фаршированные перцы ломтиками огурца, половинками оливок, зеленью петрушки.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика