Вместо хлеба в фарш для котлет можно добавить чипсы - так котлеты станут хрустящими и добавится пикантность.
Печенья из кукурузной муки
1 кг кукурузной муки, 350 г неочищенного сахара, 350 г жира, 1/2 чайной ложки аниса, 1 палочка корицы, листья банана
Масло (жир) взбить до кремоподобного состояния, добавить растолченный и смешанный с анисом сахар. Затем всыпать муку, замесить тесто, раскатать и сформовать печенье овальной формы, которое на несколько минут уложить на банановые листья. Затем приготовленное печенье поместить на смазанную жиром сковородку и выпекать до готовности на умеренном огне.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь