Бутерброды, которые вы готовите для ребенка в школу или берете с собой на работу, оборачивайте в листья зеленого салата: во-первых, так вкуснее, а во-вторых, хлеб не будет высыхать.
Омлет «МЕХИКО»
Состав:
2 яйца, 30 г сливочного масла, 30 г свежих грибов, 30 г красного стручкового перца, 40 г помидоров, 40 г томатного соуса, 10 г мясного сока, соль по вкусу
Способ приготовления:
Нарезанные ломтиками и спассерованные на сливочном масле свежие грибы соединяют с испеченным, очищенным, нарезанным соломкой и тоже спассерованным на масле перцем и очищенными от кожицы и семян, мелко нарезанными и поджаренными в масле помидорами. Весь гарнир заворачивают в поджаренный омлет и поливают томатным соусом, разбавленным мясным соком.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
