Печенка получ немного вкусней, если ее перед готовкой нарезать на небольшие куски и замочить на 2-3 часа в холодном молоке.
Категории рецептов
Реклама
Национальные кухни
- Австрийская кухня
- Американская кухня
- Английская кухня
- Белорусская кухня
- Болгарская кухня
- Венгерская кухня
- Голландская кухня
- Греческая кухня
- Грузинская кухня
- Египетская кухня
- Израильская кухня
- Индийская кухня
- Ирландская кухня
- Испанская кухня
- Итальянская кухня
- Казахская кухня
- Карельская кухня
- Китайская кухня
- Корейская кухня
- Латвийская кухня
- Латиноамериканская кухня
- Латышская кухня
- Литовская кухня
- Молдавская кухня
- Немецкая кухня
- Перуанская кухня
- Польская кухня
- Прованская кухня
- Румынская кухня
- Таджикская кухня
- Тайская кухня
- Украинская кухня
- Финская кухня
- Французская кухня
- Чешская кухня
- Шведская кухня
- Швейцарская кухня
- Шотландская кухня
- Эстонская кухня
- Японская кухня
Экспресс - советы
-
-
Чтобы сосиски во время жарки в микроволновке не взрывались, положите их до этого на несколько минут в холодную воду.
-
Бульон будет золотистым и прозрачным, если в процессе варки положить в него неочищенную луковицу.
Анекдоты
-
Посетитель:
- Что это такое? Раньше в борще было два куска мяса, а теперь - один.
Официант:
- Извините, наверное, повар забыл его разрезать. -
Пришел Иван-царевич во французский ресторан, а там: лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился! -
Посетитель в ресторане подзывает официанта:
- Послушайте! Курица, которую вы мне подали, несвежая!
- Сами виноваты.
- Это почему?
- Потому что я предлагал вам ее в прошлую среду, а вы отказались.
