Разрезать вдоль бисквитный корж для торта, и при этом ровно, - задача не из легких. профессионалы советуют: хорошенько остудить бисквит, а затем опоясать прочной ниткой ровно посередине, затянуть как следует и таким образом разделить на 2 ровные половинки.
Куриные грудки по-ацтекски
Состав:
1 куриная грудка, 1 помидор, 1 долька чеснока, 1 столовая ложка нарезанного мелко лука, 2 лепешки, 2 ломтика сыра, 3 столовые ложки сливочного масла, соль
Способ приготовления:
У куриной грудки удалить все косточки, оставив только основную. Грудку поджарить на масле, а затем вынуть из посуды. На том же жире поджарить чеснок и лук, а потом нарезанные помидоры. Затем добавить соль и оставить жариться еще на 2 минуты.
Лепешки уложить на сковородку и поджарить до золотистого цвета, а затем поместить на огнеупорное блюдо. На них уложить грудку и залить соусом. Затем сверху уложить ломтики сыра, блюдо поместить в духовку и запекать, пока не расплавится сыр.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
