Курица отварная получится вкуснее, если при варке ее не солить, а сделать это, когда она будет готова.
Крестьянский салат с сыром
Фото:
Состав:
175 г белого хлеба
700 г помидоров
175 г сыра трех видов (с синей плесенью, мягкого типа моцарелла и бри)
450 г огурцов
125 г листьев салата или шпината
50 г подсушенных томатов в масле
Для заправки:
4 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки винного уксуса
50 г маслин без косточек
базилик
соль, перец
Способ приготовления:
Порежьте хлеб на кубики по 2,5 см. Произвольно нарежьте помидоры, сыр и огурцы.
Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, уксус и базилик, приправьте солью и перцем.
Порвите предварительно промытые листья салата или шпината. Выложите в большую салатницу. Затем добавьте овощи, сушеные томаты, хлеб и маслины.
Заправьте салат и перед подачей все хорошо перемешайте.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
