КАК ТОНКО РАСКАТАННОЕ ТЕСТО ПЕРЕЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ
В любой момент тонко раскатанное тесто может по рваться. Чтобы его аккуратно и без повреждений положить на противень, нужно посыпать тесто и скалку мукой и намотать тесто на скалку. Перенести таким образом на противень, затем аккуратно раскатать тесто обратно.
Крем творожный с клубникой

на 8 порций
творог 500 г
клубника 150 г
мята или мелисса 4 веточки
молоко 50 г
мед 80 г
Взбейте мед, творог, молоко и часть клубники.
В приготовленную массу добавьте часть рубленой мяты или мелиссы и перемешайте.
К массе добавьте оставшуюся клубнику, нарезанную кубиками.
При подаче крем уложите в вазочки, оформите клубникой и оставшейся зеленью.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь